SLYRS Bavarian RYE Whisky 41% vol.

In den Geschmack unseres neuen RYE fließen vielfältige Noten und Aromen ein. Das “Bayerische Urkorn” Roggen verleiht dem Whisky einen besonders milden Geschmack. Das süßliche Roggenmalz gibt ihm seine Hauptnote und wird durch ein angenehmes Gersten- und Weizenbouquet verfeinert.

Es dominieren fruchtige Töne, die durch einen Hauch von Zimt unterstrichen werden. Das Gesamtergebnis ist frisch, aber dennoch anspruchsvoll und eine wahre Entdeckung für alle Whisky-Liebhaber. Wer seinen Whisky im Cocktail, auf Eis oder in einem Tumbler genießen möchte, wird auch an warmen Sommerabenden in unserem SLYRS Bavarian RYE Whisky den idealen Begleiter finden.

SLYRS Islay Cask Finishing
Aged 12 Years

Das nur 972 Flaschen zählende SLYRS Islay Cask Finishing Aged 12 Years vereint die Intensität der schottischen Torffeuer mit der harmonischen Komplexität unseres zwölfjährigen Bayern zu einem Single Malt Whisky der Extraklasse.

SLYRS Private Cask

Das SLYRS Private Cask ist an Individualität und Stil nicht zu überbieten. Ihr persönlicher Whisky aus Ihrem eigenen Fass. Das ultimative Statement.

SLYRS Mountain Edition

Reinste Bergluft, extreme Temperaturschwankungen bis zu 60 Grad – das SLYRS Höhenlager am Stümpflinggipfel ist ein ganz außergewöhnlicher Lagerort. Und natürlich spiegeln sich seine Besonderheiten in der SLYRS Mountain Edition mit 45% vol. wider: durch ein klares, intensives Geschmacksbild und außergewöhnliche Würze.

Edition 2020

SLYRS Wendelstein
Mountain Sonderedition

Mit Liebe zur Destillationskunst produziert und in sein Lager gebracht, ist die “Wendelstein” Mountain Edition ein besonders wertvoller Whisky, der pur genossen werden sollte. Der Namensgeber der 2020er Sonderedition der SLYRS Mountain Edition ist der Wendelstein, sein markanter Gipfel ist prägend für die Region und weithin sichtbar. Der SLYRS Hausberg Wendelstein bestimmt durch seine Höhe von 1.838 Meter die Anzahl mit speziellem Steinetikett ausgestatteten Flaschen auf exakt 1838 Unikate.

Edition 2019

SLYRS Stümpfling
Mountain Sonderedition

Mit der 50,1% vol. starken Stümpfling Mountain Edition halten Sie ein absolutes Unikat in Händen. Dieser kraftvolle Whisky fängt das raue Bergklima ein und ist mit Echtstein-Applikationen aufwendig verarbeitet. Limitiert ist die erste SLYRS Mountain Sonderedition auf 1501 Flaschen – 1 Flasche pro Höhenmeter.

Auf dem Kutter „The Angels’ Share“ erfährt der streng limitierte Sild Crannog Single Malt Whisky in 100l Holzfässern seine Vollendung. Hier sorgen die Bewegungen der See und das raue Nordseeklima für einen vielschichtigen, kräftigen und leicht torfig-salzigen Malzton. Die verwendete Braugerste und Quellwasser von der Insel Sylt verstärken das authentische sylter Flair.

Süße Versuchung

Drei besondere Whisky Liqueure zählt der SLYRS Clan: Der SLYRS Vanilla & Honey Liqueur mit einer eleganten Honigsüße. Der SLYRS Alpine Herbs Liqueur mit einem harmonischen Zusammenspiel aus erfrischenden Alpenkräutern und lieblichem Mundgefühl. Nicht zuletzt der SLYRS Bavarian Cream Liqueur, bei dem sich edle Schokoladennoten mit Rahm zu einem vollmundigen Geschmackserlebnis verbinden. Über allem schweben die dezenten Malznoten unseres SLYRS Whisky Classic, der die Basis der Whisky Liqueur-Kreationen bildet.