SLYRS Limited

SLYRS Limited ist unsere Bühne für das Außergewöhnliche: kompromissloses Handwerk, lange Reife und die klare Luft der Berge. Ausgewählte Jahrgänge und rare Fasspartner – von charakterstarker Eiche bis zu markanten Wein- und Spirituosenfässern – formen in kleinen Auflagen Whiskys mit Tiefe, Würze und feiner Eleganz. Jede Abfüllung entsteht aus regionalen Zutaten und nachhaltiger Brennkunst zu einem eigenständigen Geschmackserlebnis. Streng limitiert, von Hand nummeriert – unverkennbar Oberbayern, unverkennbar SLYRS.

SLYRS Single Malt Whisky Oktoberfest-Edition 2026

„O’zapft is!“ Die SLYRS Oktoberfest-Edition 2026 bringt bayerische Lebensfreude ins Whiskyglas. Nach mehrjähriger Reifung in amerikanischer Weißeiche erhielt sie ein neunmonatiges Finish in ausgewählten Bierfässern bayerischer Brauereien. Feine Hopfen- und Malznoten verbinden sich mit Honig, weichem Karamell und cremiger Vanille zu einem vollmundigen Geschmackserlebnis – eine exklusive Edition für besondere Genussmomente.

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SLYRS Single Malt Whisky Distillers Choice “Rhum Agricole”

Karibische Fässer treffen auf bayerische Brennkunst: Die siebte Edition der SLYRS DISTILLERS CHOICE reifte zunächst in amerikanischer Weißeiche und erhielt anschließend ein zweijähriges Finish in ausgewählten Rhum-Agricole-Fässern aus Haiti und Guadeloupe. So verbinden sich tropische Fruchtaromen mit cremiger Vanille, Karamell und würzigem Zimt zu einem kraftvollen, vielschichtigen Geschmackserlebnis. Streng limitiert auf 653 Flaschen – exotisch, ausdrucksstark und unverkennbar SLYRS.

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SLYRS Single Malt Whisky AGED 12 YEARS Ice Wine Cask Finish

Ein letztes Mal im Eichenholzblock: Unser SLYRS Single Malt Whisky Aged 12 Years Ice Wine Cask Finish ist das letzte Kapitel einer außergewöhnlichen Serie. 11 Jahre in amerikanischer Weißeiche gereift, vollendet in edlen Eiswein Fässern aus Moldawien. Dieses besondere Finish verleiht ihm eine elegante Süße, reife Fruchtaromen und eine faszinierende Tiefe – charakterstark und unvergesslich. Streng limitiert auf 989 Flaschen, ist diese finale Edition ein seltenes Genussstück für Kenner und Liebhaber außergewöhnlicher Whiskys.

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SLYRS Single Malt Whisky AGED 18 YEARS

Deutschlands bester Whisky! Ausgezeichnet als „Best Whisky of the Year National“ bei den Germany’s Best Whisky Awards 2025, verkörpert unser SLYRS Aged 18 Years die volle Kraft von Handwerk, Geduld und bayerischer Natur. Nach 18 Jahren in Fässern aus Amerikanischer Weißeiche entfaltet er seinen unvergleichlichen Charakter – sanft, komplex und majestätisch. Nur noch wenige Flaschen verfügbar – ein seltener Genuss für besondere Momente