Bayerischer Whisky mit aromatischem Pedro Ximénez Cask
Finish
Pedro Ximénez ist eine aus weißen, reifen Trauben gewonnene
Sherrysorte von betörend fruchtigem Duft und Geschmack. Eine klassische
Sherry-Traube ist die Palomino-Traube, die stark getrocknet wird und dadurch
bei der Verarbeitung des Sherrys einen hohen Zuckergehalt als Resultat
aufweist. Das Finish im Fass, das zuvor diesen außergewöhnlichen Sherry
enthielt, gibt dem Whisky mundfüllende fruchtige Aromen, die für einen milden
Nachklang sorgen.
Degustation & Empfehlungen
Mit etwas unter Raumtemperatur ist dieser Malt ein
Hochgenuss.
