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Ab 25. Mai: Der erste SLYRS Aged 12 Years distilled in Neuhaus

SLYRS Destillerie Bavarian Single Malt Whisky Aged 12 Years

Lassen Sie die vergangenen zwölf Jahre einmal Revue passieren. Wie viele Geschichten fallen Ihnen ein? Während dieser langen Zeit durfte unser Zwölfjähriger ungestört im SLYRS Fasslager ruhen. Reifen. Erwachsen werden. Und in wertvollen Eichenfässern seine kraftvoll-voluminöse, komplexe Note entwickeln. Nehmen Sie sich Zeit für diesen besonderen Whisky. Er hat es verdient. Der neue SLYRS Aged […]

SLYRS Mountain Edition – der bayrische Highlander

SLYRS Destillerie Single Malt Whisky Stuempfling Mountain Edition

Berge vor der Haustür, eine Idee im Kopf: SLYRS Whisky, der die Höhenluft der oberbayrischen Alpen atmet und dort zur Perfektion reift. Im Jahr 2014 setzte SLYRS Gründungsgesellschafter Anton Stetter mit Geschäftsführer und Destillateurmeister Hans Kemenater dieses Vorhaben in die Tat um. Mit dem Skilift transportierten sie ca. 50 eigens dafür ausgewählte Whiskyfässer auf 1501 […]

Schottisch-bayrisches Crossover: SLYRS Islay Cask Finishing Aged 12 Years

SLYRS Single Malt Whisky Islay Cask

Kräftige Winde, leuchtendes Heidekraut und ein fein-torfiger Hauch in der Luft: das ist die schottische Whisky-Insel Islay. Sie ist die Heimat unserer Finishing-Fässer. Diese besonderen Fässer verleihen dem Islay Cask Finishing Aged 12 Years nach seiner langsamen Lagerung in unseren eigenen, amerikanischen Weißeichenfässern seine subtilen Torfnoten. Der letzte, perfekte Schliff für ein kräftiges und harmonisches […]

„SLYRS samma“- Fest 2019 – Wir brennen, du feierst!

SLYRS Samma Fest

„SLYRS samma“- Fest 201920 Jahre SLYRS -Wir brennen, du feierst! Feiern Sie mit uns das Jubiläum in der SLYRS Erlebniswelt in Neuhaus/Schliersee mit einem rauschenden Fest für Groß & Klein. Open distillery mit freiem Eintritt (Sa bis 20.00, So bis 18.00) Whisky-Raritäten, Masterclasses und Workshops Zigarrenlounge Handwerkskunst-Markt (Sa & So bis 18.00) Regionale Schmankerl Live-Musik […]

Am 1. Mai holen wir die SLYRS Mountain Edition vom Berg – das muss gefeiert werden!

SLYRS Single Malt Whisky Mountain Edition

Fünf lange Jahre reifte die SLYRS Mountain Edition in unserem Höhenlager am Gipfel des Bergs Stümpfling auf 1501 Meter. Extreme Temperaturschwankungen, raues Klima und reine Bergluft formten den alpinen, extravaganten Charakter der Whisky-Rarität. Pünktlich zum 1. Mai holen wir die Mountain Edition vom Berg und feiern in der SLYRS Erlebniswelt in Neuhaus ihren Verkaufsstart! Kommt […]