Author Archives: Christoph Seifried

SLYRS lädt ein: Tag der offenen Destillerie Nachhaltig. Modern. Unvergesslich. – 29. Juni 2025

Nach nicht einmal einem dreiviertel Jahr Bauzeit ist sie fertig: Unsere neue SLYRS Destillerie am Schliersee – moderner, nachhaltiger und eindrucksvoller denn je. Das möchten wir mit euch feiern! Beim Tag der offenen Destillerie laden wir alle Whiskyfreunde, Genießer, Familien und Neugierigen herzlich ein, einen Blick hinter die Kulissen unserer neuen Produktionsstätte zu werfen. Freut […]

SLYRS Events 2025 – Erlebt Whisky auf eine neue Art!

Auch in diesem Jahr erwarten euch exklusive Veranstaltungen in der SLYRS Destillerie. Ob feine Genussmomente, spannende Tastings oder tiefgehende Einblicke in die Welt des Whiskys – sichert euch euren Platz und erlebt SLYRS hautnah! Unsere Event-Highlights 2025: 🥃 25. April | SLYRS Whisky Dinner in der Genussverweilerei Genießt ein exklusives Menü, begleitet von perfekt abgestimmten […]

SLYRS Cask Night – Fass-Tasting der Extraklasse am 12.06.2025 um 18:00 Uhr

Exklusives Fass-Tasting – genießt den Whisky direkt aus dem Fass und erlebt eine wahre Geschmacksexplosion dank der intensiven Fass-Stärke. Wir degustieren vier verschiedene Fassproben und fügen nach dem Motto „to release the serpent“ tropfenweise Wasser hinzu. Dadurch öffnet sich die Struktur des Whiskys, und du kannst die Aromen noch intensiver wahrnehmen und erleben, wie sich […]

Whisky & Cigars – Ein Abend für Genießer am 19.07.2025 – 18:00 Uhr

Taucht ein in die Welt von Whisky & Zigarren! Bei diesem besonderen Event in Zusammenarbeit mit Scandinavian Tobacco – dem größten Hersteller von Zigarren und Pfeifentabak weltweit – erwarten Euch keine Standards, sondern eine Reise der Sinne durch die Herkunftsländer von Tabak und Whisky. Durch den Abend führt Helmut Knöpfle, Keeper of the Quaich, eine […]

SLYRS Likör-Workshop – Kreiere deinen eigenen Likör! – am 14.08.2025 – 18:00 Uhr

Tauche ein in die faszinierende Welt der Likörherstellung! Unter der Anleitung von Kilian Jonscher erfährst du alles über die Kunst, edle Liköre zu kreieren. Was macht einen guten Likör aus? Welche Aromen harmonieren perfekt? Und welche Rolle spielen die einzelnen Zutaten? Mit viel Know-how und Leidenschaft vermittelt Kilian die Geheimnisse der Likörherstellung, bevor du selbst […]

SLYRS Destillerie erweitert Geschäftsführung: Steffen Brandt übernimmt als Co-Geschäftsführer Sales & Marketing

Die SLYRS Destillerie GmbH & Co. KG, verstärkt ihr Führungsteam: Ab dem 01. März übernimmt Steffen Brandt die Position des Co-Geschäftsführers für Sales & Marketing. Gemeinsam mit Geschäftsführer und Master Distiller Hans Kemenater wird er die Erfolgsgeschichte der Marke fortschreiben und die Position von SLYRS als Premium-Whisky aus Bayern national und international weiter ausbauen. Steffen […]

SLYRS Strengthens Leadership Team: Steffen Brandt Joins as Co-Managing Director

Schliersee, February 2025 – SLYRS Bavarian Whisky Distillery is embarking on an exciting new chapter. On March 1, 2025, Steffen Brandt will step into the role of Co-Managing Director for Sales & Marketing. Partnering with Managing Director and Master Distiller Hans Kemenater, Brandt will help propel SLYRS to new heights, further solidifying its position as […]

Einfach lässig am Stümpfling – das neue Bergluft Festival

Hoch droben auf dem Stümpfling findet am 13. September 2025 erstmals das ,,BERGLUFT einfach lässig FESTIVAL‘‘ statt. Auf 1.530 Metern Höhe gibt es ein Konzert zwischen Berggipfeln mit Loisach Marci und der Mundartband Loamsiada, während echter oberbayerischer Whisky verkostet und gefeiert wird. Ein neues, entspanntes Open-Air-Erlebnis mit atemberaubendem Panorama: Das „BERGLUFT einfach lässig FESTIVAL“ feiert […]

SLYRS Cask Night – Fass-Tasting der Extraklasse am 18.09.2025 – 18:00 Uhr

Exklusives Fass-Tasting – genießt den Whisky direkt aus dem Fass und erlebt eine wahre Geschmacksexplosion dank der intensiven Fass-Stärke. Wir degustieren vier verschiedene Fassproben und fügen nach dem Motto „to release the serpent“ tropfenweise Wasser hinzu. Dadurch öffnet sich die Struktur des Whiskys, und du kannst die Aromen noch intensiver wahrnehmen und erleben, wie sich […]

SLYRS meets Clement Chococult – Whisky & Schokolade am 26.09.2025 – 18:00

Tauche ein in die faszinierende Welt von Whisky und Schokolade! In der einzigartigen Atmosphäre der SLYRS Destillerie erwartet dich ein exklusives Tasting, bei dem feine Whiskys auf erlesene Schokoladen treffen. Unter der fachkundigen Anleitung von Helmut Knöpfle und in Zusammenarbeit mit Clement Chococult aus Bernried am Starnberger See erkundest du, wie sich Aromen perfekt ergänzen […]